Sv: Karbokilder + kaffe spm
Om du skal spise det knekkebrødet med sjokopålegg kommer helt an på hvilke prinsipper du spiser etter. Om du kun tenker antall gram karbohydrater uten å tenke på hvor de kommer fra er det vel "greit nok", men om du også tenker på GI/GB (d.v.s. belastningen på blodsukkeret) må du styre unna. Derimot kan et knekkebrød med proteinrikt pålegg være et helt greit valg, og da slipper du også å få trigget søthunger med det sjokopålegget Konklusjonen blir vel at siden du går på en egendefinert generell lavkarbo er det du selv som må bestemme hva det er greit å fylle opp karbokvoten med, men mye av poenget med lavkarbo er jo å holde blodsukkeret stabilt og da vil sjokoladepålegg være et dårlig valg.
Jeg ser ingen grunn til at samboeren din skal være nødt til å kutte ut kaffe. Følger samboeren din en spesiell diett (f.eks. ketolyse)? Da skal man ligge på rundt 20 gram karbo per dag. Men det er jo selvsagt ikke noe problem om man ligger under dette en og annen dag innimellom, men det må være unntaket og ikke regelen i så fall.
|