Sv: Gratenger.. (av f.eks brokkoli)
Blomkål- og broccoligrateng
½ pose frossen blomkål- og brokkoliblanding
150 gr Cottage Cheese
3 små sjarlottløk
3 dl fløte
Bacon
Lavkarbobrød / Mandelbrød
Sett steikovn på 200 gr C. Finn frem ei ildfastskål som rommer grønnsakene. Tøm grønnsakblandingen i skåla. Hakk løken og ha den oppi grønnsakene, sammen med CC og fløte. Sett formen mdt i ovnen i 25 min. Strø deretter på godt med hvitost og steik videre i 10 min.
Serveres med stekt bacon i biter og eventuelt lavkarbobrød / mandelbrød (http://www.funksjonellmat.no/oppskri...oppskriftid=71) og grønn salat
Smaker nydelig!  |