[rtxln]

Steker speilegg i smør, og smører en tynn brødskive med masse smør, en rødvinspølse (var det jeg hadde i dag) og ost oppå. Så går skiven under egget i steikepannen, lokk på, og lar skiven bli lett svidd under og osten fint smeltet. Fantastisk godt!