[Maylinn26]

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Lette å lage
50 gram malt madler
100 gram sesamfrø
25 gram linfrø
1/4 ts salt
1 ss fiberhusk
2 1/2 dl vann

sveller i fem minutt,
smøres ut på bakepapirkledd plate, kuttes i biter og stekes med varmlufft 160 grader en liten time
Snur dem og legger dem over på rist og tørker videre i ovnen med døren på gløtt en god halvtime

Har akkurat prøvd meg på en ny oppskrift nå, helt selvkomponert da

100 gram linfrø
1 ss havrekli
1 ss ketolyse bakemix
1 ss mandelmel
1 ss sesamfrø
1 ss soya protein
2 ts bygg gryn (for litt ekstra krunsj. De har en del karber, men den lille mengden utgjør ikke mer enn 5,5 karber)
1/2 salt
3 dl vann.

De står i ovnen nå, skal steke ca 80 minutter, men jeg må prøve meg litt frem. Hele røra inneholder 17 karber. Med 16 knekkebrød på plata blir det jo ikke så alt for galt med akkurat i overkant av 1 karbe per knekkebrød. Kutter man ut bygg gryn kommer man jo helt ned i 11,5! For meg holder disse lenge, spiser ikke mer enn ca ett om dagen, på det aller meste to! Jeg lager akkurat denne for første gang, er de gode, skal jeg lage de igjen