Svinefilèt à la moutarde.
1 stor svinefilèt
50 g smør
2ss olje
2 sjalottløk
4 cornichons (små usøtede sylteagurker)
2,5 dl fløte
2 ss dijonsennep
1 ss vinedikk el eplesideredikk
salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte og bilder finner du her:
http://hanseloggretel.blogspot.com/2...-moutarde.html
Sist redigert av Nannah : 09-04-11 kl 18:00.
|