[Rioja]

Ønsker å dele denne med dere, da dette er min store favoritt for tida;

Hamburgere:
400 g kjøttdeig
2 hvitløksfedd
En god dusk persille (sånn 1/3 av en potte)
Salt og pepper
Evt. ost på toppen

Bland og form hamburgere som du steker i panna med smør og aluminiumsfolie som lokk. Aluminiumsfolien er et must for å få de saftige!

Hvitløksdressing:
1/2 boks rømme
1/2 pk. majones
2 hvitløksfedd
salt og pepper
(evt. gressløk)

Bland og smak til med salt og pepper.

Server burgeren med salat og en stoooor dæsj hvitløksdressing. Både på salaten og for å dyppe burgeren i.

Dette er den desidert beste burgeren jeg noen gang har smakt!
Og dressingen... Mmmm, jeg som verken er glad i rømme eller majones trodde ikke det var sant da jeg smakte første gang!