|
Sv: Fløtegratinert sellerirot
Laget min egen vri på fløtegratinert sellrirot i dag og det ble knallgodt.
Selv mannen og junoir spiste uten å protestere 
Kuttet sellerirot i små terninger, og la d i en liten ildfast form. Hakket opp 2 hvitløkfedd og strødde de over, hakket opp litt purreløk og la oppi. Delte en liten blomkål i små buketter og la i. Stødde over litt salt og pepper.
Helte over en boks fløte og la jarlsbergost på toppen.
Stekte det på 200 grader i varmluft til selleriroten var passe myk og osten gyllen.  |