Så mange flinke folk Har akkurat startet på 50+ men trenger hjelp ang. fakirbiffene (som er kjempegode!) Har noen noen ideer om hva som fungerer når kjøttdeigen er for mager (blandet svin/storfe, 12 % fett) og en ikke har mulighet for rent flesk eller ren svinekjøttdeig? Har skummet side opp og side ned her uten å finne ut noe. Er takknemlig for all hjelp Jeg liker å pakke med meg en fakirbiff når jeg drar på tur, uten noe tilbehør... Lettvint og greit, ikke no' søl, bare mums...