[Amygdala]

1 indrefilet stekes med salt og pepper
brokkoli kokes

saus
2 skjeer hellmansmajones
1 skje udos choice
3 skjeer olje
3 skjeer pepperrot(fra tube)
1 fedd hvitløk
pepper
3 skjeer revet Parmesan

Bland alle ingrediensene unntatt osten som blandes inn til slutt.
Brukes som saus, dersom den blir for tykk, ha i mer god olje.

Virkelig god saus dette som jeg skal bruke mye fremover.