Sv: Oppskrift på pizza etter lavkarbo?
Her er min favoritt og jeg er "pizza-kresen" Jeg pleier å dobble denne og ha utover hele plata i ovn (stor ovn), men da blir det tynn bunn, slik jeg liker. Men du bestemmer selv hvor tynn du vil ha bunnen. Hele familien elsker denne bunnen.
2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
2 dl revet ost
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks (eller 15g sojamel og en ss fiberhusk)
Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i 10-15 min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun.
|