Sv: Blomkålris med carbonarasaus
Dette er veldig godt, pleier å lage det ofte.
MEN carbonarasaus skal da inneholde parmesan( jeg synder ofte og tar norvegia) og malt pepper. Og opprinnelig ikke fløte( men alternativet er kokevannet fra pastaen vi ikke spiser ).
Jeg bruker 1/2dl fløte og 1/2dl vann pr 2 egg, det er mere enn nok og gir nok protein.
Hm, kanskje jeg skal fikse dette til middag i dag, jeg har ingrediensene tror jeg..
|