Jeg har vært veldig skeptisk til dette før, men fikk vel opp øynene da jeg leste boka til Hexeberg. Jeg må si jeg er veldig usikker på om jeg vil gå helt for ketolyse eller om jeg bare vil redusere endel på karbohydratene. Telling har jeg ikke drevet med disse ukene så jeg er faktisk litt usikker på hvor mye karbohydrater jeg spiser og om fettmengden er ok i forhold til dette.
En typisk dag består av egg og bacon eller skinke med grønnsaker ved siden av til frokost. Salat med ost og kylling eller skinke med rømmedressing på til lunsj. Middagen har bestått av kjøtt eller fisk med masse grønnsaker og så har det gjerne blitt et par fiberrik med diverse pålegg til kvelds.
Jeg har ikke gått mye ned, ca en kg. pr. uke. Egentlig er det vel også den nedgangen jeg ønsker, altså at det skal gå rolig for seg.
Jeg har ingen spesielle sykdommer jeg vet om. Målet er ca 30 kg ned, men altså i rolig tempo.