[Photobscura]

Som brukerstyrt forum har vi alle et ansvar overfor hverandre, da vi først og fremst fordrer god helse, og ikke bare slanking. Dette er noe vi bør bidra med så best vi kan alle sammen, så klart med den forutsetning vi har med tanke på kunnskap og erfaring.

Når det kommer til hodeløse dietter som psmf så er et av problemene at protein er en dårlig kilde til energi i motsetning til karbohydrater og fett, det er først og fremst byggesteiner for kroppen. Kutter man ned på fettet bør man øke på karbohydratene og omvendt, rett og slett for å tilføre kroppen energi den ikke sliter med å omsette.
Ellers er fett utrolig viktig for mange kroppsfunksjoner. F.eks kan verken de fettløselige vitaminene a, d, e eller k taes opp i kroppen uten en viss mengde fett i kosten. Fett holder forbrenningen jevn, blodsukkeret og insulinproduksjonen stabil, og metter godt i forhold til karbohydrater. Mange vil etterhvert spise noe mindre på et lavkarbo/høyfett-kosthold ettersom energibehovet dekkes av mindre mengder, men mer energitett mat (fett har over dobbelt så mye kalorier pr 100 gram enn både karbohydrater og proteiner). Ellers er mange av våre organer helt avhengige av naturlig fett fra mat. Cellenes oppbygning er helt avhengige av fett, det samme er bl.a veksthormoner.