I går bakte jeg sjokolademuffins ut i fra denne oppskriften! De ble kjempegode, men de så litt klumpete og kjedelige ut. Jeg tenkte å bake disse igjen til 17.mai når vi skal i middagsbesøk. Men jeg hadde så fryktelig lyst å få muffinsene til å se litt penere ut. Så da kommer spørsmålet mitt. Er det noen som har en oppskrift på en sjokoladesmørkrem eller lignende. Slik at jeg kan lage noe som ser LITT sånn ut: Har sett på noen som består av smør, melis og sjokolade. Mon tro om det er mulig å bruke sukrinmelis og sukkerfri sjokolade..? Noen som har lure tips til meg?
