[frøken]

Går superfint å lage vaniljekrem:

6 eggeplommer
2 dl fløte
Frø av ei vaniljestang ev 1 ts vaniljepulver/1,5 ts vaniljesukker
Søtning, sukrin, splenda, natreen

Bland alt i en kjele, kok sakte opp under stadig omrøring. La det være oppunder kokepunktet til den tykner. Avkjøl.

Kan brukes som den er eller blandes med hvispet kremfløte.