[Becky]

Her er slik min oppskrift på suksessterte ble

200 g mandler (har også laget med halvt om halvt mandler og hasselnøtter)
5 stivpiskede eggehvitter (har i så vidt litt salt når jeg stivpisker)
1 dl splenda (holder nok med litt i underkant av en dl)
1 dl sukrinmelis

Blander finmalte mandler med splenda og sukrinmelisen, vender forsiktig inn i eggehvittene.
Stekes på 160 grader i 30-35 min.

Gulkrem:
5 eggeplommer
1,5 dl fløte
1 dl splenda (her og kan en kanskje kutte litt)
1 dl sukrinmelis
125 g smør
1 ts vaniljepulver

Varm opp alt untatt smøret på svak varme til det tykner, avkjøl og rør så inn mykt smør. Pynt med litt revet sukkerfri sjokolade.