|
Sv: Turids nøttebrød - med bilder
Nå har jeg prøvd mange forskjellige brød, uten hell for min gane.
Disse synes jeg har hatt for mye egg i smak og konsistens.
Dette brødet derimot. Helt fantastisk! Ingen bismak, bare god nøttesmak!
Bakte en langpanne etter oppskrift hvor jeg frøys ned 5 deler, man får altså mye brød også.
Regnet også på karboinnhold for min egen del da jeg går på Atkins og må holde denne ganske strikt. Nøtter innholder nesten likt nivå på karbohydrater og fiber. Når jeg fant mengden karbo og trekte fra fiber, kom jeg faktisk på minus karbo sider! Altså mindre karbo enn fiber og et perfekt brød for de som går på Atkins. Er litt usikker i hvordan de andre metodene fungerer.
Takk for en fantastisk oppskrift! |