|
Rulader av røkelaks - 3 gram karber
2 porsjoner.
350 gram røkelaks
50 g kremost
1 ss melk
1 middels stor agurk i skiver
2 middels store tomater i skiver
Salt og pepper
Legg laksen på en skjærefjøl. Rør sammen kremosten og melken. Smør blandingen på laksen. Rull sammen, skjær i 1 cm tykke skiver og legg dem på to tallerkner. Krydre agurk og tomat skivene med salt og pepper og fordel dem på de to tallerknene.
__________________
.
|