|
Fibrex og psyllium
Er dette noe som vi kan bruke? Kjøpte det da det SER gunstig ut...? Men ER det?
fibrex: er et glutenfritt kostfiber som med sin høye vannholdenhet (øh beklager dårlig oversettelse) gjør brød saftigere og forlenger holdbarheten. Fibrex gir også bedre struktur og saftighet til brød, kaker, og farseretter.
Energi: 60kcal
karbohydrater: 5,5g (derav sukkerarter 0,5g)
fett: 0,5g
kostfiber 67g
natrium 0,005g
psyllium: er rik på fiber og er perfekt ingrediens for å holde brødet ferskt og saftig. med psyllium kan den glutenfrie deigen både knaes og eltes.
energi:10kcal
protein:1,5g
karbohydrater:0g
fett: 0,6
kostfiber:85g
natrium: 0,08g
Har noen erfaring med disse?
__________________
|