|
Biff i curry!
Med bilde:
BIFF I CURRY!
Ingrediensar:
- 500 g biffkjøtt i strimlar
- 1 boks kokosmelk á 400 ml
- 3 ss raud karripasta
- 3 ss fiskesaus (asiatisk)
- 1 ss natreen
- 2 stk små grønne chili, hakka.
- cashewnøtter.
Slik gjere du:
Kok opp kokosmjølka.
Tilsett kjøttet og la det trekkje i ca. 15 minutt.
Ta opp kjøttet og legg det til side.
Ha i karripasta, fiskesaus, sukker og chili over kokosmjølka.
Kok opp og la det trekkje i ca. 10 minutt.
Tilsett kjøttet og dryss nøttene over til slutt. |