|
Nøttesjokolade
Jeg har en favorittsjokolade (som heldigvis ikke er å få tak i her i staden ) Det er mørk ritter sport sjokolade med hele nøtter …….. farlig god!!
For en tid tilbake hadde jeg noen dager jeg bare hadde såååå lyst på sjokolade -så jeg kjøpte en 86 % sjokolade, men den var liksom ikke så fristende likevel. Fant etterhvert ut at jeg skulle ta sjokoladen å smelte den, hadde ogsa i 1 t-skje cocosa, bare for å øke fettmengden. I muffinsformer av silikon la jeg noen hele hasselnøtter og helte den smeltede sjokoladeblandingen over. Jeg syns huske jeg fikk nok til 3 (dumt ikke kladde innlegget med en gang ) Satte formene deretter i frysen for stivning.
Litt store stykker for spises i ett , selv om jeg glatt kunne klart det  Delte de i to og hadde dermed en liten og tilfredstillende kaffekos. Neste gang vil jeg prøve med konfektformer, ha i en nøtt og litt sjokolade.
|