Sv: Forvirra av dei ulike retningane
LCHF-definisjonen er (Fra VOF 1):
Sitat:
LCHF står for et karbohydratfattig, fettrikt kosthold. Redaksjonen gir følgende definisjoner av ulike LCHF-kosthold:
Strengt LCHF-kosthold: Her kommer inntil to prosent av energien fra karbohydrater. Dette tilsvarer maksimalt 10 g per dag.
Normalt LCHF-kosthold: Her kommer inntil fem prosent av energien fra karbohydrater. Dette tilsvarer maksimalt 25 g per dag.
Øvre grense for LCHF-kosthold: Her kommer inntil ti prosent av energien fra karbohydrater. Dette tilsvarer maksimalt 50 g per dag.
Liberalt LCHF-kosthold: Her kommer inntil 20 prosent av energien fra karbohydrater, tilsvarende maksimalt 100 g per dag.
Skjønner godt at det kan bli litt forvirrende med alle disse retningene. Jeg er av den oppfatningen at man ikke nødvendigvis må følge en retning, men finne ut hva som funker beste for en selv. Kunnskap er uansett viktig, spesielt dersom man går for egenkomponert 
|