Type smør på høykarbo?
Ikke helt lavkarbospørsmål, men siden Kostholdsrådene er noe tvilsomme, håper jeg dere kloke hoder kan gi meg et innspill i diskusjonen mellom meg og min kjære:
Jeg bruker stort sett alltid godt smør i matlaging. Kjæresten min orker ikke å kutte ut brødmaten helt, men spiser i det minste kun brød med fire merker på brødskalaen. Til middag spiser han derimot stort sett lavkarbo som meg. Han har også for høyt kolesterol. Det jeg lurer på er hvilken type smør mener dere han da bør velge? Og vil det være veldig uheldig at jeg bruker godt smør (og også rømme/CF) i middagen når han ikke lever lavkarbo? Usikker på om han bør bruke Vita (som det jo er palmeolje i) eller godt smør? |