|
Sv: kefir?
Opprinnelig lagt inn av Rikkem0r, her.
Seterrømme har bare 1,6g KH/100g, det samme har CF(sjekket her )så blir ikke 9 da Blir 4,8 totalt=) Men jeg vet at når jeg har brukt kefir i bakst tidligere har luftigheten og fuktigheten blitt fantastisk og jeg vet ikke om du får samme resultat med rømme.. Prøv og feil 
Seterrømme fra Tine har 2,9 g - hvilken har 1,6?
Og 1 dl rømme veier kanskje mer enn kefir? Og da blir summen kanskje enda høyere? Har ikke målt volumet for en boks eg...
__________________
|