Sv: Blodsukkerstigning uten tilførsel av karbohydrater?
Jada, det kan det!
Kroppen sørger selv for at blodsukkeret holder seg stabil selv uten tilførsel av karbohydrater.
Feks er det vanlig at leveren produserer glukose om natten slik at man har relativt høyt blodsukker om morgenen selv om man ikke har tilført noe karber i løpet av natten!
Noen også mener for stort inntak av proteiner vil føre til økt dannelse av glukose i leveren.
|