|
Sv: Blodsukkerstigning uten tilførsel av karbohydrater?
Omtrent halvparten av aminosyrene kan omgjøres til glukose og vil, om jeg ikke tar helt feil, brukes til å bygge opp musklenes glykogenlagre. Når lagrene er fulle vil eventuell overflødig glukose lagres som fett gjennom de novo lipogenese. Mengden proteiner man skal spise for at denne omgjøringen til glukose skal finne sted, vet jeg ikke. Men som Kitt sier, det er nok ganske store mengder som skal til. Kan det tenkes at omgjøringen til glukose skjer i større grad når tilførselen av glukose gjennom kosten er liten? |