|
Kyllinglår i creme fraichesaus!
6 ferdig grilla kyllinglår.
Olivenolje.
5 sjalottlauk.
1 kyllingbuljong utblanda i 3 dl kokande vatn.
1/2 boks creme fraiche.
1 ss hakka estragon.
Aspargesbønner.
Smør.
Steik kyllinglåra i olje og tilsett hakka sjalottlauk.
Ha over kyllingkraft og creme fraiche.
La det småkoke i 20 minutt til kyllinglåra er møre.
Dryss estragon over.
Fres aspargesbønnene i litt smør.
|