|
Sv: 2 uker i Hellas ... Hjelp!
Dette er veldig aktuelt for meg. Vi skal to uker til Hellas i sommer og jeg har såvidt begynt å planlegge maten. Min plan er som følger:
Frokost: - omelett med variasjoner (bacon, purre, skinke, sopp osv)
- egg, ost og kjøttpålegg
- tunfisksalat (majones + evt creme fraiche hvis jeg får tak i), tunfisk, rødløk, paprika og agurk)
- Oopsielapper med pålegg
- lavkarbobrød med pålegg
- gresk yoghurt med nøtter og/ eller bær
Lunsj er en utfordring fordi det ofte spiser ute- på stranda på tur osv. jeg har kjøpt meg en kjølematboks som jeg tenker å ha med, - salat
- oopsielapper
- omelett
- tunfisksalat
- lavkarbobrød med pålegg
Middag - her føler jeg at det er mange muligheter i Hellas - gresk salat
- souvlaki
- tatzisiki
- kjøttboller (her kan det lure seg inn endel karber så det kommer jeg ikke til å spise så mye)
- fisk
- mousaka
- lammekjøtt
Alt med masse grønnsaker- grillstekt paprika er herlig.
Snacks, mellommåltider: - melon del sapo
- bær
- valnøtter
- cottage cheese (hvis jeg finner det)
- Smoothie/ is laget av bringebær og kremfløte eller bringebær og funlightsaft (sistnevnte blir som slush)
- ost og kjeks
- youghurt
Jeg skal ha med 4 lavkarbobrød (vi er to som spiser lavkarbo), mandelkjeks til ost og søtstoff (jeg tror det blir splenda).
Jeg blir veldig glad om noen kommer med innspill og forslag til annen god mat i Hellas. Har dere funnet kremfløte, cottage cheese og creme fraiche i Hellas? |