[Mithila]

enig i at frokosten gjerne er den største utfordringa. kanskje du kan prøve å tenke litt alternativt? at frokosten likegodt kan vere middagsrester? I dag hadde eg eggerøre, røykelaks, tomat og avocado til frokost. Eg må også begrense inntaket av eggerettar, blir så lei. Men er kjempeglad i kokt egg med smør. Eg vil også tipse deg om å lage tunfisksalat til frokost, det er kjapt og godt. Bland ein boks tunfisk i olje (hell av olja) med majones og kanskje litt løk. Salt og pepar og kanskje ein skvett sitron er også godt oppi.

Elles ser eg du har fått anbefalt å kjøpe Skaldeman si bok, GI-null. Den synest også eg at er kjempebra, informativ og du treng jo ikkje legge den på den strengaste delen som heiter 50+.

Lykke til!