Sv: Hva gjør dere i situasjoner der dere ikke kan planlegge og lage mat fra bunnen?
Jeg har et lite lager av "lunsjpakker" i fryseren - enten hel- eller halvfabrikata.
Omletter holder seg bra i fryseren - jeg deler en 5-eggs omlett i 4 og fryser det jeg ikke spiser med en gang. Supplerer med skinke og ost, ev røkt laks og så vips har jeg en rask lunsj.
Porsjonspizzaer er også greit å ha i fryseren (det minner meg om at jeg må produsere noen nå - det er tomt på lageret).
Ellers er kyllingvinger/kyllinglår en alternativ løsning hvis du har tilgang på en delikatessedisk (eller som jeg: Har mikrobølgeovn på jobben).
|