Sv: Sukker er ikke bra?....Njeivel? VG-blogg
Sitat:
Hvor kommer sukkermyten fra?
Det er litt usikkert nøyaktig hvordan oppfatningen av at sukker fører til høyt aktivitetsnivå oppsto. Det skjedde i kjølvannet av legen Benjamin Feingold i 1973 lanserte den så kalte Feingold dietten. Denne dietten baserte seg på at et kosthold uten salisylater, fargestoffer, og søtningsstoffer kunne brukes til å behandle hyperaktivitet. Dette førte til en debatt om tilsetninger i maten, både naturlige og kunstige, og etter hvert ble det et sterkt fokus på sukkerinnholdet.
Feingold fungere vertfall 
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
|