Sv: Er du i balanse? Om omega 3 & 6
Min kilde er Lars Tranes fra Soma, han har jobbet sammen med Udo Erasmus i 10 år fikk jeg høre, så jeg regner at han også har sitt på det tørre. Ellers mener jeg det at omega 3 i tran er ødelagt i forhold til fersk fisk. Jeg har hørt forskere si at fiskefett skal ikke lukte"tran",da er den oksidert. Ferskt fett skal lukte fisk og ikke tran.
Møllers tran lukter iallefall ikke fisk, den lukter heslig 
Jeg er enig i det du sier at oljer fra frø o.l. oksiderer langsommere, og jeg kombinerer alltid fet fisk med kaldpresset olje, Udo`s, etter råd fra Lars.
Han mener imidlertid at den ferskeste omega 3 fettsyren er den som kroppen fremstiller selv fra Alfalinolen, den er garantert ikke oksidert, og kanskje den sikreste oljen?
|