[Foksy]

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Om man blir uvel av rømmegrøt og andre produkter med mye rømme KAN det være en indikasjon på redusert laktosetoleranse. (Det er mye laktose i rømme og melk, mindre i ost og smør og noe mindre i fløte)

Datteren min har laktoseintoleranse, og selv om det står på melk.no nettsidene at yoghurt f-eks inneholder mer laktose enn melk så tåler hun faktisk yoghurt og andre syrnede melkeprodukter bedre fordi melkesyren hjelper til med å spalte laktosen. Dette står det også om øverst i linken.

I følge linken er det like mye, eller lite, laktose i seterrømme som i kremfløte, men datteren min tåler allikevel rømme litt bedre enn fløte. Fløte må vi styre langt unna om hun ikke bruker tablett med laktase da. Kjekt i bursdager og i is-sesongen