Har fått i oppdrag å lage en kake til sommerfesten på fredag. Ja, klart det sier jeg og tenker at da kan jeg lage en lavkarbo (alle vet hva jeg holder på med). Men så slo det meg; jeg kan da ikke bake!! Altså: er det noen av dere der ute som kan anbefale en enkel og god kake som er fort gjort å lage?? Den bør ikke inneholde mandler eller citrus. Allergier blant mine kollegaer. Kokosmel går fint.
