[Cheyla]

Når jeg skal være lenge borte uten tilgang på kjøleskap pleier jeg ta med en pakke fiberrik. Er ca 2,5 karb per stk, og to sånne med masse pålegg (jeg pleier bruke majones, ost og skinke) fungerer fint som frokost/lunsj.

Ser at du hovedsakelig lurer på middag. Jeg har vært på hytta når det bare var mikro og da ble det følgende til middag (kanskje ikke så spennende men...):
Tapas (spekemat, ost, oliven etc)
Kjøttboller med salsa (ferdig på glass)
Pølser
Grillmat
Reker og majones

Ellers er jo makrell i tomat helt supert. Boksene kan stå i romtemperatur, og en boks sammen med litt agurk eller paprika er kjempegodt (og holder deg mett ei god stund).