[Livlys]

Jeg har også ungdommer i huset som burde spist lavkarbo. (2 gutter på 13 og 17år)Jeg og min man har gjennomført lavkarbolivsstilen i 3 år nå. Vi gjør det helt åpent overfor våre barn, og diskuterer kosthold med dem ofte. Jeg "snikinnfører" lavkarbo for dem, noe de syns er het greit. Jeg lager mat uten karbohydrater til dem. Skal de ha noe med karbohydrater må de lage det selv, det gidder de jo ikke, så de spiser lavkarbomat. De er ikke helt gjennomførte lavkarbere, de spiser godteri og chips i helgene, men det er en start. Må de lage maten selv blir det karbohydrater.
Litt teoretisk påfyll er alltid lurt. Men hjelp til å finne og lage mat som hun liker er like viktig.