Sv: Varmluft kontra vanlig steikovn
Køyrer ein varmluft må temperaturen ned i forhold til steiking i vanleg "over-under-varme" steikeomn. Men eksakt temperaturskilnader? Er det ikkje vanlegvis rundt 25 grader ned om ein brukar varmluft då? Men samtidig kan det vere veldig individuelt frå omn til omn. Ein bør kanskje prøve seg litt fram.
|