|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?
Opprinnelig lagt inn av AntoniaM, her.
Takk for tipset - da skal jeg prøve å røre ut i bare litt vann ev fløte først for så å blande med resten.
Ofte trenger jeg ikke å jevne fløten, nei. Men i gratinert blomkål gir nok både kålen og championen som jeg putter i forma fra seg en del veske, så det blir heller tyntflytende uten jevning.
Skjønner  Lenge siden jeg har lagd noe sånt nå, da jeg ikke tåler meieriprodukter så godt, men jeg synes å huske at jeg bare hadde i ost. Men eggeplomme går jo også an, som Carisma skriver. Men det er jo også smak og behag hva slags konsistens man liker, og ikke minst er jeg lite glad i konsistensen det blir med johannesbrødkjernemel  |