Polyoler er det samme som sukkeralkoholer. Tas ikke fullstendig opp fra tarmen, derfor gir de en liten blodsukkerstigning. Og derfor får du diaré hvis du spiser for mye.... Dessuten er det mat for bakteriene i tykktarmen = gass....
Det er ulike meninger om sukkeralkoholer/polyoler skal regnes med som karbohydrater eller ikke. Jeg synes ikke de skal regnes med. Men noen ødelegger ketosen med dem.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|