Sv: Veldig interessant artikkel om karbohydrater, mageproblemer, impulskontroll og an
Har lyst å legge ved en artikkel om matoverfølsomhet og irritabel tarm fra arbeidet ved en tverrfaglig gruppe på Haukeland for de som er interesserte. Hvor de bl.a. kom frem til :
Sitat:
Nyere forskning tyder imidlertid på at psykologiske faktorer kan være av mindre betydning ved matoverfølsomhet enn tidligere antatt. En rekke endringer av normal fysiologi er påvist, for eksempel at mageplagene ofte kan reproduseres ved inntak av ikke-absorberbare karbohydrater som fermenteres i tykktarmen. Dette tyder på at fermenteringsproblemer i tarmen er en viktig årsak til symptomene. Det virker som om tykktarmen ikke greier jobben sin, enten på grunn av forstyrret bakterieflora, for stort tilbud av karbohydrat, eller begge deler.
|