[Elena]

Jeg inviterte en kammerat på middag, og han elsker min hjemmelagde pizza. Men som en ekte atkinsjente jeg er ... spiser jeg ikke mine egen super pizza lengre.
Ergo måtte jeg finne en god erstatning

2 tomater- deles i 2
1/2 løk
200 gram stekt karbonade deig
ca 5 -10 oliven
4 skiver peperoni
ca 50 gram revet norvegia ost

Legg tomatene og løken i bunnen av en liten ildfastform
ha karbonadedeigen som er kryddret over.
ha deretter på oliven og peperoni
tilslutt osten

sett i ovnen til osten er gylden

dette var like godt som min supre pizza