Sv: Nybegynner i lavkarbo
Opprinnelig lagt inn av Tybolten, her.
Til romeria!!!
Hvis du holder på å bli utredet for cøliaki/glutenallergi må du for all del IKKE slutte å spise mat med gluten i!!! Det kan du først gjøre når du er ferdig utredet!! Dette er kjempeviktig! Ellers kan du få feil diagnose. Man kan ikke oppdage cøliaki hos en person som ikke spiser gluten, det er fordi man blir frisk av dietten man går på! Jeg fikk påvist cøliaki for 6 år siden, så har du noen spørsmål er det bare å spørre!!
Veldig veldig veldig viktig. Jeg er allergiker, men fordi jeg faktisk gikk over til glutenfritt før siste undersøkelsene kunne de ikke få det bekrefte at jeg faktisk har glutenallergi. Det til tross for at jeg blir fysisk dårlig ved å spise gluten, jeg blir skikkelig syk. Alt av andre ting er også testa..og utelukket.
Eneste store minuset for min del er strengt talt bare at ved å ikke ha det på papiret får du heller ikke dekka litt av maten, men igjen, jeg spiser jo ikke glutenfritt mel o.l, så bruker jo ikke ekstra penger på mat til tross for allergi.
Så vent! Selv om det gjør vondt. Jeg ble sykemeldt når jeg gikk på vanlig mat. Legen sitt håp om å få meg syk nok til testene Jeg holdt ut 3 mndr...og da var jeg så ødelagt pga maten at jeg kutta ut. Sikkert dumt..men skit au..
__________________
Livet er ikke perfekt, men det er alltid perfekte øyeblikk
|