|
Sv: Trekker meg kanskje ...
Jeg har vært på lavkarbo siden mai i fjor, og jeg har veid meg 3 ganger på den tida. Sier det fordi det er så lett å bli opphengt i vekt om man veier seg for ofte. Jeg vet at vekta har variert (ut fra klærne), men jeg har gått ned mellom 18 og 20 kg. Jeg har aldri brukt sticks, jeg har skeia ut noen ganger (spist lefse og kake). Men til daglig har jeg holdt meg til lavkarbo: til frokost tyrkisk yoghurt med nøtter og bær og kaneldryss over, til middag fisk, kylling o.l. med creme fraiche og grønnsaker og gjerne blomkålpuré. På jobb tar jeg med middagsrester eller 1-2 egg (kokt el stekt) avokado, morrpølse og litt majones og gjerne et knekkebrød til.
Jeg har hatt et langsiktig perspektiv på min vektnedgang, og målet mitt nå er å holde vekta der den er nå, sånn midt på 70-tallet. |