Sv: Omega 3 finnes også i hvalkjøtt
Det er ikke direkte feil, bare litt unøyaktig. For eksempel er det ingen eikosanoider som dannes av LA/GLA, for disse fettsyrene er ikke lange nok...
Og det er heller ikke min mening. Jeg tror mer på den informasjonen som står i en av de tyngste fagbøkene i ernæring enn på en ernæringsterapeut/sykepleier, med utdannelse innen folkehelse.
|