[annex]

Hei,
jeg har god erfaring med å rett å slett si ifra at jeg er på lavkarbo.

Har møtt på kelnere som vet hva det er, og som tydeligvis har fått spørsmål om lavkarbotilpasset mat før.
Kelnerene foreslår litt annet tilbehør, eller en annen saus, så det har stort sett gått veldig greit.
Kokkene er tydeligvis inneforstått med ønsket om lavkarbo, og har fikset dette for meg uten problem.

Det er sikkert forskjell på matsteder, hvor mye betjeningen og kokkene vet om lavkarbo,
men stiller vi spørsmålet om lavkarbomat ofte nok,
så kanskje de setter opp lavkarbo-retter på menyen, håper jeg...