Sv: Legene mine er uenige ...
Det er ikke for ingenting det heter høyt fett lavt karbo. Men vi er blitt så fettskremt her i landet pga myndighetenes "ernærings-indoktrinering". De første ukene på lavkarbo lå jeg hver kveld og var livredd for å få hjerteinfarkt pga alt fettet. Etter ca et år slapper jeg mer av.. Bruker smør til steiking, seterrømme eller creme fraiche i tilbehør og kremfløte. Og vekta? Minus ca 20 kg på et år!
|