Oppskrift på vaniljeekstrakt!
Fant denne i en nyinnkjøpt kokebok - jeg har IKKE prøvd den, men har tenkt å prøve meg. Oppskriften er superenkel, men prosessen tar lang tid...
2 vaniljestenger av god kvalitet deles i to på langs, deretter i mindre stykker og has i et tett lite glass. Tilsett ca. 3 1/2 dl vodka (vaniljestangbitene skal dekkes av vodka) og la dette stå mørkt og kjølig minst 4 måneder. Siles før bruk.
Jo lenger den står, desto bedre skal den bli .
__________________
~ Nothing happens until you decide ~
Nena
|