Kjempeoppskrift!
Tror jeg bytter ut hvetemelet med 1-2 ts glutenmel, som bare inneholder 1-2 gr karbo, men gir samme bindingen på kaka som hvetemelet...
I tillegg øker det proteininnholdet med mellom 3-6 gr!!!
Sukkeret må dog byttes ut med f.eks Natreen eller lignende som AnnaV påpeker i ingressen....
Sist redigert av Ziggy : 04-10-05 kl 22:48.
|