[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Spinnerette, her.

Disse ble kjempegode! Definitivt en fullverdig erstatter for pommes!
I dag skal jeg prøve meg på å fløtegratinere sellerirot, har vært fryktelig skeptisk til sellerirot før (lukter så rart), men nå tror jeg jammen jeg har fått en ny älsklingsgrønnsak!

Det er knallgodt! Jeg har servert det til ikke-lavkarbikere og de mente at det var bedre enn vanlige fløtegratinerte poteter. Hvis du har litt estragon oppi sammen med fløten får det sånn bernaisesausesmak. Jeg pleier også å ha ost på toppen, men osten tilsetter jeg ikke før forma er nesten ferdigstekt.