Sv: Hvor finner man kokosolje?
Som stekefett så anbefaler lindberg i prioritert rekke følge: - Kokosfett
- Klaret smør (Ghee)
- Meierismør
Kokosfett tåler mest varme, så ghee, og meierismør tåler litt over middels varme.
Generellt sett så anbefaler Lindberg å steke på lav varme, og gjerne beregne lengre tid. Kaldpressede oljer tilsettes etterpå 
__________________
Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
|